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TAILLIZ. Prenez figues, roisins et lait d'amendes boully, eschaudez, galettes et crouste de pain blanc couppé menu par petiz morceaulx quarrez, et faictes boullir vostre lait, et saffren pour luy donner couleur, et succre, et puis mettez boullir tout ensemble tant qu'il soit bien lyant pour taillier; et mettre par escuelles.

Tailliz aux fruits secs 180 g * 1 à 2 parts

 

Conseils: à consommer avec un hypocras blanc et une crème légère.

Ingrédients: eau, pain, raisins secs, dattes, figues sèches, miel, œufs, amandes, huile d'olives, cannelle, safralia.

Sans colorant ni conservateur. Conservation à température ambiante.  

Date limite de consommation  : 36 mois

 


 Prix : 3 €

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Tailliz aux fruits secs 2400 g (18 à 20 parts)

Conseils: à consommer avec un hypocras blanc et une crème légère.

Ingrédients: eau, pain, raisins secs, dattes, figues sèches, miel, oeufs, amandes, huile d'olives, cannelle, safralia.

Sans colorant ni conservateur. Conservation à température ambiante.  

Date limite de consommation  : 6 mois


Prix : 25 €

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Poursuite de la desserte

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Le repas se prolonge avec la "desserte", notre dessert, où l'on sert des douceurs

 et se poursuit avec "l'issue de table" qui se compose de fromages, de fruits confits

pour se terminer avec le boute hors.

 

 

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