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Disner legier (1 à 2 personnes)

 Premier mets

 - 1 pastez au choix* (lapin aux épices ou pâté d'agneau ou chevreuil  aux cassis,

     poulet à l'hysope, canard à la sauge, pâté de foies de volailles aux épices)

    en terrine 180 g

 Second mets

  - 1 plat cuisiné au choix*:

    Poulet aux dates et aux pruneaux ou Canard aux fruits ou Bourguignon de

    bœuf Charollais ou braisé de porc au verjus ou Gésiers de canard hypocras)

    en bocal de 750 g.

 

  - 1 flan de légumes au choix*:

     Châtaignes ou courgettes en bocal 180 g 

  -1 bouteille d'hypocras rouge ou blanc (75 cl) *

   Prix du colis : 28 €

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Disner simple (1 à 2 personnes)

 Premier mets

  - 1 pastez au choix * (lapin aux épices ou pâté d'agneau ou chevreuil  aux cassis,

     poulet à l'hysope, canard à la sauge, pâté de foies de volailles aux épices)

    en terrine 180 g.

 Second mets

  - 1 plat cuisiné au choix* :

    (Gésiers de canard hypocras ou Poulet aux dates et aux pruneaux ou Canard aux

    fruits ou Bourguignon de bœuf Charollais ou cerf aux châtaignes ou Agneau Miel et

    amandes) en  bocal de 750 g.

 

    - 1 flan de légumes au choix*:

     Châtaignes ou courgettes en bocal 180 g 

 Tiers mets

 - 1 dessert (taillis aux fruits secs) en bocal de 180 g

  -1 bouteille d'hypocras rouge ou blanc (75 cl) *

    Prix du colis : 36 €

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Disner Grosse chair (6 à 8 personnes)

 Premier mets

  - 4 pastez  au choix*( lapin aux épices, agneau ou chevreuil  aux cassis, poulet à

     l'hysope, canard à la sauge, foies de volailles aux raisins et épices)  escargots aux

     noisettes en terrine 180 g

 Second mets

  - 1 plat cuisiné au choix en barquette 2400 g*

     Poulet aux dates et aux pruneaux, Canard aux fruits, Bourguignon de bœuf

     Charollais, cerf aux châtaignes, Gésiers de canard hypocras, agneau au miel et aux

     amandes en barquette 2400 g.

     (conservation température ambiante pendant 6 mois)

  - 3 flans de légumes au choix*:

     Châtaignes et/ou courgettes en bocal 180 g 

 Tiers mets

  - Taillis aux fruits secs (4 taillis 180 g )

   -1 bouteille au choix : hypocras rouge, hypocras blanc (75 cl)*

    Prix du colis: 86 €

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 Autres accompagnements:

  Riz au safran, purée de féveroles, lentilles ou navets et servir avec un vin rouge ou

 un vin blanc (pour l'agneau au miel et aux amandes)

 

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