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Terrines méditerranéennes

 

 

 

Terrine de volaille au confit d'oignons


Ingrédients: graisse de veau, viande de dinde 25 %, foies de volaille, oignons confits 14,2 %, œufs, cassonade, raisins secs, pectine, jus concentré de citron vert, sel, ail, poivre.

 

Conseil de dégustation : Servir avec un vin léger

DLC : 36 mois

 


 
Prix: 4

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Terrine de veau aux épices douces


Ingrédients: graisse de veau, viande de veau 31 %, foies de volaille, œufs, lait, épices douces 1,5%, (ras el hanout, cumin, piment doux, cannelle), sel, oignon, ail, poivre.

 

Conseil de dégustation : Servir avec un vin léger

DLC : 36 mois

 


  Prix: 4

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Terrine de mouton aux figues
 

Ingrédients: graisse de veau, viande de mouton 31 %, foies de volaille, œufs, figues hachées 3,7%, lait, raisins secs, sel, miel, oignon, pectine, poivre.

 

Conseil de dégustation : Servir avec un vin léger

DLC : 36 mois

 


 
Prix: 4

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Terrine aux raisins de Corinthe


Ingrédients: graisse de veau, viande de dinde, foies de volaille, œufs, cassonade, raisins de Corinthe 3,6 %, lait, sel, pectine, caramel, ail, poivre.

 

Conseil de dégustation : Servir avec un vin léger

DLC: 36 mois

 


 
Prix: 4

Quantité:

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Terrine méditerranéenne au citron et orange 180 g

 

Ingrédients: graisse de veau, viande de mouton, foies de volaille, œufs, citron confit 5%, jus d'orange, oignon, sel, pectine, jus concentré de citron vert 0,6%, ail, coriandre, poivre.

 

 

Conseil de dégustation : Servir avec un vin léger

DLC :  36 mois


 Prix : 4 €

 

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