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  • 10,43 €

    Rehrücken mit MaronenZutaten: Venison 44%, 22% Kastanien, Pilze, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, Salz, Knoblauch, Rosinen, Zimt, Pfeffer, Muskatnuss. 600 g

    10,43 €
  • 10,00 €

    Entenmagen mit Hypocras im Glas 750 gZutaten: Entenmagen 34,7 %, Kastanien, kleine weiße Zwiebeln, Champignons, Wasser, Speck (französischer Ursprung) Schweinebauch, Wasser, Hypocras (Rotwein, Zucker, Gewürze, enthält Sulfite). Sahne. Weizenmehl, Senf, Salz, Honig, Zimt, Ingwer, Pfeffer.

    10,00 €
  • 11,37 €

    Wildschweinfleisch mit Äpfeln, Zwiebeln und Met. (wir hätten das Rezept mit Wildschwein zubereiten sollen... aber die Asterix-Fans hätten es uns übel genommen...) 600 g

    11,37 €
  • 9,48 €

    Zutaten: Kapaun 65%, Sahne 10%, 6% Ale, in, Karotten, Weizenmehl, 1% Brennnessel, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Minze, Salbei, Pfeffer. 600 g

    9,48 €
  • 8,53 €

    Goldene Ente Stücke in einer Sauce mit Datteln, Pflaumen und Gewürzen. Die Verbindung wird mit dem alten Brot Bäcker.Zutaten: 55% Entenkeulen, Zwiebeln, Pflaumen 3,6%, 3,6% Terminen, Speck, Rotwein, Essig, Mehl, Rosinen, Brot, Salz, Gewürze.2 portionen. 600g

    8,53 €
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