Pâtisseries renaissance

Pâtisseries renaissance

Pâtisseries RENAISSANCE (XVIe siècle).
Ce qu’il est convenu  d’appeler la Renaissance ne représente, en cuisine, aucune rupture par rapport à la période médiévale mais plutôt un épanouissement dans la diversité et le raffinement.

Pâtisseries RENAISSANCE (XVIe siècle).
Ce qu’il est convenu  d’appeler la Renaissance ne représente, en cuisine, aucune rupture par rapport à la période médiévale mais plutôt un épanouissement dans la diversité et le raffinement.

Détails

Pâtisseries renaissance Il y a 2 produits.

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  • 15,00 €

    500 g   D’après Bartolomeo Scappi (1570).Biscuits composés de farine de blé, œufs, sucre, anis, coriandre.Délai de livraison en fonction de la date de fabrication (environ 10 jours)

    15,00 €
  • 9,00 €

    300 g. D’après Bartolomeo Scappi (1570).Pâte avec farine de blé, levain, jaunes d’œufs, eau de rose, beurre, cannelle, fourrée avec raisins de Smyrne, Corinthe, dattes, muscade, cannelle, girofle cuits dans du vin (contient des sulfites), et saupoudré d’eau de rose et sucre au sorti du four.Délai de livraison en fonction de la date de fabrication (environ...

    9,00 €
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