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Bienvenue à la Cour des Saveurs

En mettant au point des plats cuisinés et des terrines fabriqués selon des recettes du XV° siècle (viandier de Taillevent, Mesnagier de Paris, recettes locales d'abbayes…) pour un projet touristique au château de Cherveux,  nous avons découvert des mélanges de saveurs les plus surprenants et les plus élaborés (la combinaison légère du sucré et du salé, le mélange des épices, le mélange de plantes aromatiques… )
Ces recettes ont été reproduites fidèlement après de nombreux essais en collaboration avec des artisans  réputés pour leur savoir faire. Les produits sont fabriqués sans colorant ni conservateur
Organisez votre banquet, mariage, réception..., avec ou sans notre assistance.
Nous aurons le plaisir de vous rencontrer sur les fêtes médiévales et autres évenements pour vous faire déguster nos produits.