Bienvenue à la Cour des Saveurs

 La Cour des Saveurs vous présente ses plats cuisinés, pâtés, sauces, desserts et hypocras
élaborés naturellement sans colorant ni conservateur selon des recettes médiévales
(Viandier de Taillevent, Ménagier de Paris, recettes locales d'abbaye)
Ces produits ont été mis au point pour un projet de cuisine médiévale au château de Cherveux
 Vous allez découvrir les saveurs surprenantes du Moyen Age :
la combinaison du sucré et du salé, le mélange des épices et des plantes aromatiques.

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