Rotwein von ST Pourcain/Sioule,diesen Trank kannte man seit langem, schloss auch den Geschmack der Beeren(im Mittelaklter:Brombeeren und Himbeeren) mit ein sowie auch vergorener Honig.
(Gewurzwein) HypocrasZutaten: Rotwein 12 °: Zimt, Ingwer, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte, Honig, Rosenwasser, Zucker