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Wildschweinfleisch mit Äpfeln, Zwiebeln und Met. (wir hätten das Rezept mit Wildschwein zubereiten sollen... aber die Asterix-Fans hätten es uns übel genommen...) 600 g
Goldene Ente Stücke in einer Sauce mit Datteln, Pflaumen und Gewürzen. Die Verbindung wird mit dem alten Brot Bäcker.Zutaten: 55% Entenkeulen, Zwiebeln, Pflaumen 3,6%, 3,6% Terminen, Speck, Rotwein, Essig, Mehl, Rosinen, Brot, Salz, Gewürze.2 portionen. 600g
Rehrücken mit MaronenZutaten: Venison 44%, 22% Kastanien, Pilze, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, Salz, Knoblauch, Rosinen, Zimt, Pfeffer, Muskatnuss. 600 g
Zutaten: Kapaun 65%, Sahne 10%, 6% Ale, in, Karotten, Weizenmehl, 1% Brennnessel, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Minze, Salbei, Pfeffer. 600 g
Entenmagen mit Hypocras im Glas 750 gZutaten: Entenmagen 34,7 %, Kastanien, kleine weiße Zwiebeln, Champignons, Wasser, Speck (französischer Ursprung) Schweinebauch, Wasser, Hypocras (Rotwein, Zucker, Gewürze, enthält Sulfite). Sahne. Weizenmehl, Senf, Salz, Honig, Zimt, Ingwer, Pfeffer.
Goldene Ente Stücke in einer Sauce mit Datteln, Pflaumen und Gewürzen. Die Verbindung wird mit dem alten Brot Bäcker.Zutaten: 55% Entenkeulen, Zwiebeln, Pflaumen 3,6%, 3,6% Terminen, Speck, Rotwein, Essig, Mehl, Rosinen, Brot, Salz, Gewürze.9 portionen. 2250g
Wildschwein mit Met in Gläsern 600 g (2400 g )(wir hätten das Rezept mit Wildschwein zubereiten sollen... aber die Asterix-Fans hätten es uns übel genommen...)
6 Dosen 600 g (2400 g) Kapaun mit Cervoise und BrennnesselcremeSiehe Beschreibung