Desserte au Moyen Age
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Feigenröllchen
300gRouleauxauxfigues
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Feigenröllchen ca. 150 g 5,55 €
Feigenmasse mit Zimt, Pfeffer, Nelke und Safran. eingehüllt in Teig , gebacken und in Honig gewälzt. Sehr ähnlich den tunesischen Makrouts.
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Englisches Rezept aus dem 14. Jahrhundert
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