Tersang
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Une interprétation d'une recette gauloise. Viande de sanglier et hydromel (on aurait dû faire la recette avec du cochon sauvage mais les fans d'Astérix nous en auraient voulu....) en bocal 180 g
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Date de disponibilité:
Ingrédients :
Viande de sanglier 54 %, * viande et gras de porc, foie de porc origine France), hydromel 3,3% (eau et miel) , *moutarde, *hysope, *poivre, sel
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeur nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique :193 kcal (804 kj)
Protéines : 17 g - Matières grasses :12 g dont acides gras saturés 3.6 g; Glucides 3,3 g dont sucres 2.9 g; Sel: 1,5 g
Graisse : 17 g dont acides gras saturés : 6,4 g
Glucides 3 g dont sucres : 1,5 g
Sel: 1,4 g
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