Naturwein

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Wir haben eine Palette von Weißweinen, Rotweinen und Beerenauslesen.
Der Weinanbau entwickelte sich beachtlich im Mittelalter. Nur wenige Bauern die nicht irgenwelche Rebstöcke kultivierten.
Der Geschmack ging in Richtung leicht und eher weiß. Korsische Rotweine kamen in Mode im 14. Jahrhundert.
Was trank man? Zuerst Wasser, genannt "eve",...
Naturwein
Wir haben eine Palette von Weißweinen, Rotweinen und Beerenauslesen.
Der Weinanbau entwickelte sich beachtlich im Mittelalter. Nur wenige Bauern die nicht irgenwelche Rebstöcke kultivierten.
Der Geschmack ging in Richtung leicht und eher weiß. Korsische Rotweine kamen in Mode im 14. Jahrhundert.
Was trank man? Zuerst Wasser, genannt "eve", Wasser im Norden Frankreichs und "aigue" im Süden Frankreichs,das in eine Schnabelkanne
geschüttet wurde und diverse alkoholischen Getränke.
In günstigen Regionen lagen die Weinberge rund um die Städte und besonders um Paris, berühmt für die Weine seiner Hügel:
Conflans, Fontenay-sous Bagneux ( heute: Fontenay-aux-Roses)
Montreuil, Issy, Vanves, Clamart, Noisy le Grand, Meudon, Suresnes, Nogent, Montmartre- wo noch ein letztes Eckchen fortbesteht.
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