Pâtisseries renaissance
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Tortiglione ripieno
300 g. D’après Bartolomeo Scappi (1570).
Pâte avec farine de blé, levain, jaunes d’œufs, eau de rose, beurre, cannelle, fourrée avec raisins de Smyrne, Corinthe, dattes, muscade, cannelle, girofle cuits dans du vin (contient des sulfites), et saupoudré d’eau de rose et sucre au sorti du four.
Délai de livraison en fonction de la date de fabrication Réponse par mail.
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- D’après Bartolomeo Scappi (1570). Recette renaissance
(Fabriqué par Soleil de Brocéliande)
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