Honigwein (Met) ist eines der ersten alkoholischen Getränke der Menschheit: gegärter Honig in Wasser.
Die ersten Produkte des Honigweins kamen 7000 vor Christus in China auf.
Von Aristoteles gibt es ein Rezept von 350 v.Ch. Bei den Wickingern trank man Honigwein aus den Hörnern während der Festtage der Götter.
Honigwein (Met) ist eines der ersten alkoholischen Getränke der Menschheit: gegärter Honig in Wasser.
Die ersten Produkte des Honigweins kamen 7000 vor Christus in China auf.
Von Aristoteles gibt es ein Rezept von 350 v.Ch. Bei den Wickingern trank man Honigwein aus den Hörnern während der Festtage der Götter.
Die Marc'h chouchenn ist ein halbtrocken , so dass keine Ladung in natürlichen Zucker. Es scheint ein wenig "grün", fruchtig , das ist seine Besonderheit
Mead in 75 cl weich wird im Fass vergoren langsam und reifen mindestens 24 Monate